receitas

receiatas legais   salgado

canja de galinha

ingredientes

• 1/2 kg de coxinha da asa
• 1 cebola
• 4 dentes de alho
• 1 cenoura grande
• 1 caldo de galinha
• 1/2 xícara de arroz
• Salsinha a gosto
• 1 colher (sopa) de óleo
• 1 litro e meio de água fervente

• modo de prepar
• 1=Tempere cada pedaço de frango com um pouco de s
• 2=Na panela de pressão coloque o óleo, deixe esquentar e acrescente o frango, a cebola e o alho e o caldo de galinha
• 3=Deixe fritar só um pouco e acrescente a água fervente 
• 4=Coloque o arroz e a cenoura, experimente o sal e tampe a panela
• 5=Depois que a panela pegar pressão conte 15 a 20 minutos, o cozimento deve ser feito em fogo médio
• 6=Quando der o tempo de cozimento aguade a panela perder a pressão, abra acrescente a salsinha
•